Bien que située dans le Comminges, Mazères-sur-Salat formait avec la paroisse de Montsaunès,l'une des enclaves languedociennes du diocèse civil du Petit Comminges, l'un des 24 diocèses civils du Languedoc. Les paroisses voisines faisaient partie du comté de Comminges dépendant, lui, de la Gascogne.                          L’église paroissiale Saint-Christophe se situe au centre du village dans un vaste environnement naturel. De style néogothique, construite en 1887 en calcaire de Belbèze et grès de Furne, son plan est celui d’une croix latine terminée par un chevet à trois pans. En avant de la nef, le clocher carré fait office de porche. L’ancienne église paroissiale a, elle,  complètement disparu : elle se situait dans l’enceinte du cimetière, dans la zone nord-est du village.

A la sortie du village subsiste une chappele Templière du XII ème siècle .